Как открыть магазин овощи и фрукты с нуля /

Лучше, если вы будете возить товар часто, но в маленьких количествах. Это хлопотно, но зато на прилавке вашего магазина всегда будут самые свежие фрукты и овощи. Данный факт непременно привлечет покупателей. Завоз товара необходимо продумывать. Некоторые продукты покупаются чаще и больше, например, морковь, картофель, яблоки, а некоторые реже и меньше, например, киви. Многие продукты имеют сезонный спрос, например, мандарины и ананасы.

Риск в бизнесе есть всегда, особенно для новичков. В продаже фруктов и овощей он также присутствует:. При перевозке консервации могут разбиваться стеклянные банки, что приводит к порче продукта и вашим убыткам.

Чтобы магазин был конкурентоспособным, его ассортимент не должен быть хуже, чем в других магазинах. Хороший магазин имеет в своем ассортименте от 35 до 65 наименований разных товаров. Многое зависит и от того, насколько выгодно расположен товар.

Покупателей привлекает красивое оформление витрины, свежие и красивые фрукты и овощи, яркие цвета на первых рядах. Безусловно, торговля фруктами и овощами выгодное предприятие. Спрос на них никогда не падает. Единственный минус — сезонность. Летом спрос на фрукты и овощи падает. Это связано с тем, что многие имеют свои дачи, где летом довольствуются домашними витаминами. Это нужно предусмотреть и на данный период обезопасить себя от значительных потерь.

Лучше всего, снизить количество поставляемых продуктов и по возможности снижать цену. Суточная выручка уличной лавки может колебаться от 6 тысяч рублей до 21 тысячи рублей. Что в месяц составляет около 55 тысяч рублей. Не имеет смысла наценять больше, поскольку цены по городу примерно одинаковые, покупатели сразу заметят разницу.

Торговое место нужно арендовать, а это еще -1,5 тысячи рублей. И еще один вид расходов, которых избежать не удастся — налоги, около 2,5 тысяч рублей.

На основе этих подсчетов можно сделать вывод, что для открытия овощной лавки предприниматель должен иметь минимум тысяч рублей. Аренда помещения обойдется в 13 — 15 тысяч рублей, в зависимости от района. Ремонт, самая дорогая часть, от до тысяч рублей. Закупка и установка необходимого оборудования — тысяч рублей. Товар обойдется в — тысяч рублей. Окупится такой бизнес уже через 6 месяцев работы. В холодильнике хорошо сохраняются не все фрукты и овощи. Поэтому эти продукты лучше хранить при комнатной температуре в отдельных контейнерах.

При таком хранении они смогут пролежать несколько дней, не теряя форму. Все остальные фрукты и овощи нормально переносят хранение в холодильнике. Зелень нельзя хранить в холодильнике в открытом виде.

Ее нужно заворачивать в хлопчатобумажную ткань, а затем оборачивать в фольгу или полиэтилен. В таком виде зелень может храниться достаточно длительное время. Не требуют хранения в холодильнике картофель и арбуз.

Эти товары занимают много места и прекрасно чувствуют себя в прохладном темном помещении. Ягоды хранятся недолго, в зависимости от их нежности. Клубника, малина, ежевика и т. Более крепкие, например, черешни выдержат около трех суток. Как видим, начать бизнес по продаже фруктов и овощей не так трудно. Это сезонный бизнес, сопряженный с различными рисками. Однако, судя хотя бы по обилию подобных торговых точек, бизнес определенно выгодный и доходный. Для его организации необходимо тщательно изучить все аспекты хранения продуктов, сохранения их презентабельного внешнего вида, ценообразования и пр.

Главные трудности, с которыми сталкиваются продавцы, связаны с быстрым увяданием товара. В летнее время, когда на прилавках должен быть представлен широчайший ассортимент, они начинают быстро портиться и терять презентабельный вид. Тем не менее, даже учитывая вероятные риски и опасности, этот вид бизнеса однозначно можно отнести к доходным. В отличие от других магазинов и торговых точек, для продажи этих товаров не нужно долго работать на узнаваемость.

Конечно, постоянных покупателей придется нарабатывать, однако сделать это можно намного быстрее, если товар на вашем прилавке окажется качественнее и привлекательнее, чем у соперников за покупателя. Главное — выбрать правильное место, популярное у жителей района. Наличие конкурентов не должно стать преградой — это будет лишь свидетельствовать о востребованности фруктов и овощей.

Еще один способ ведения этого бизнеса — оптовая торговля овощами и фруктами. Продажа товаров осуществляется предпринимателям, которые работают с розницей. Также можно открыть оптово-розничный центр — такой бизнес требует более серьезных капиталовложений, но и прибыльность его будет намного ощутимее. Как и у любого другого рода деятельности, этот бизнес имеет как преимущества, так и недостатки.

Для того, чтобы принять решение и связать свою жизнь с торговлей в этом направлении, необходимо изучить все стороны. Чтобы открыть торговую точку, необходимо зарегистрировать ИП и получить ряд разрешительных документов. Рассмотрим, какие документы нужны для торговли овощами и фруктами:. Для получения свидетельства о регистрации ИП необходимо обратиться в налоговый орган по месту прописки с паспортом, заполнить заявление и оплатить госпошлину. Через 5 дней после обращения документ будет готов, останется выбрать систему налогообложения и встать на учет в ПФР.

Для получения разрешений на осуществление торговли фруктами и овощами следует обратиться в Роспотребнадзор и выполнить все требования, которые они предъявляют к данной сфере деятельности. Все свежее, отличного качества. В период домашних заготовок можно договориться о доставке товара прямо на торговую точку. Местные растениеводческие и тепличные хозяйства могут весь год снабжать парниковыми и грунтовыми овощами.

Если есть в районе фермы органического земледелия, то несложно организовать продажу эко-продуктов. Это расширит ассортимент, привлечет дополнительных постоянных клиентов. Небольшие партии высококачественных домашних овощей и фруктов, свежей зелени не залежатся долго на прилавке.

Товар подвержен существенным сезонным ценовым колебаниям. Постоянно придется отслеживать изменения, анализировать, иметь в запасе нескольких поставщиков. Но на отдельные группы товара будут разные наценки. Но одно без другого эффективно не работает.

Например, продажа фруктов и овощей — бизнес, который начать проще, чем кажется. Стартовые вложения: , руб. Торговля продуктами питания относится к одной из наиболее прибыльных и востребованных, но при этом рискованных областей предпринимательства. Оптовые продажи овощей отличаются собственными. Перспективы развития овощного бизнеса. Первое, с чем сталкивается начинающий предприниматель любой сферы – конкуренция. Многие не выдерживают именно этого. В продаже овощей и фруктов конкурентов хватает. Здесь и супермаркеты, и маленькие лавки, и овощные рыночные ряды. Но это не повод останавливаться. В супермаркетах не всегда продают свежие и качественные овощи, рынок переполнен продуктами без сертификатов.

Овощной бизнес – с чего начать? Бизнес-план | Идеи малого бизнеса

Как открыть фермерское хозяйство? Думаю, вы понимаете, что торговая точка для продажи овощей, фруктов, сухофруктов и прочего должна располагаться на пересечении улиц с высокой проходимостью: А вот что касается помещения, то все зависит от того, где именно вы собираетесь продавать овощи, фрукты и другую продукцию.

Если вы думаете, как открыть овощной магазин, то понадобится помещение общей квадратурой не менее 40 кв. Лучше не строить помещение с нуля, а воспользоваться уже готовым, в котором ранее располагалась торговая точка. А вот открыть овощной ларек еще проще: Чтобы привлечь внимание потенциальных покупателей, ярко раскрасьте его, например, нарисуйте на нем овощи и фрукты.

Для открытия овощного бизнеса придется приобрести помимо стандартного торгового оборудования полки, витрины, прилавок еще и холодильник, чтобы дольше сохранять свежесть своей продукции, кондиционер жара или холод приведут к скорой порче фруктов и овощей и весы.

В таблице вы найдете приблизительную стоимость одной единицы оборудования, без которой нельзя вести овощной бизнес: Если вы будете продавать свежие овощи, зелень и фрукты, не станете завышать цены, выберите удачное месторасположение для своей торговой точки, но при этом наймете плохих продавцов которые будут невежливо общаться с клиентами, станут жульничать, не научатся разбираться в товаре и т.

К примеру, для ларька достаточно одного продавца на смену, для магазина с торговым залом от 40 квадратов уже понадобится 2 продавца. Еще вам обязательно понадобится уборщица, потому что клиенты вряд ли будут довольны, если узнают, что продавец, которые занимается продажей им овощей, фруктов и сухофруктов, вынужден еще и отвлекаться на уборку.

Бизнес план тепличного хозяйства: Тем предпринимателям, которые не имеют слишком много денег, но очень хотят войти в овощной бизнес, следует разобраться в вопросе, как открыть овощной ларек. Для запуска такого стартапа в небольшом городе достаточно иметь всего — рублей:.

Вам придется приобрести больше прилавков, витрин и прочего, возможно, сделать косметический ремонт в арендованном помещении, закупить продукцию для продажи на крупную сумму, чтобы заполнить все полки и витрины и т. Естественно, предпринимателей, которые хотят открывать торговую точку, чтобы продавать овощи, фрукты, грибы , сухофрукты, зелень и прочее, интересует, как быстро они смогут вернуть капитальные инвестиции и сколько будут иметь ежемесячно чистого дохода.

А сколько именно вы будете зарабатывать, зависит от многих факторов: Выберите только, ориентируясь на сумму имеющихся у вас капитальных инвестиций, что именно вы будете открывать: Ваш e-mail не будет опубликован.

Варианты для тех, кто хочет заняться овощным бизнесом. Введите e-mail и получайте новые статьи на почту. А еще придется вложиться в приобретение самих ларьков: В случае аренды затраты на создание торговых точек будут раз в 5—10 меньше около — грн. Малому предприятию, работающему в рознице, довольно сложно по-. Поэтому банки с опаской относятся к мелким розничным торговцам.

Правда, вполне доступно получение кредитов для покупки коммерческого транспорта при оформлении его на физлицо. В принципе, можно взять и кредит на покупку помещения, если приобретается отдельно стоящее здание или встроенное торговое помещение.

Основные риски торгового бизнеса связаны с человеческим фактором — увы, найти продавцов, которые не кладут себе в карман прибыль собственника, очень сложно. Даже повысив зарплату, очень тяжело найти порядочного сотрудника. Действительно, честный персонал — залог успешных продаж. И если удастся найти хороших продавцов, готовых работать по 12 часов в сутки за 2—2,5 тыс.

Причем, на одну точку придется нанимать по два продавца. Еще одним риском бизнеса по продаже овощей и фруктов является порча товара. Какой бы эффективной ни была система закупки и хранения, потери будут всегда. Правда, процент порчи можно снизить, в том числе, вовремя реализовывая продукцию со скидкой. К счастью, потери в значительной степени компенсируются наценкой: Срок окупаемости бизнеса по продаже овощей и фруктов — 12—14 месяцев.

Переключиться на мобильную версию. ТОП-5 бизнес-идей от миллионеров -продаем овощи и фрукты. Самое важное при обзаведении собственным делом — это идея. И кто, как не успешные бизнесмены, способен ее увидеть? Производим альтернативную энергию Идея вторая.

8 июн. г. - Продажа овощей и фруктов – одна из бизнес-идей с нуля, хотя, и не новая. Но это и её достоинство, потому что не нужно идти по. 9 мар. г. - Несмотря на внешнюю легкость, бизнес по продаже фруктов и овощей имеет и свои сложности. Первая трудность, с которой придется. 17 июн. г. - Продажа овощей и фруктов – бизнес, который отличается постоянным спросом на товар и высокой рентабельностью. Даже в кризис  ‎Ассортимент и сезонность · ‎Торговые помещения и · ‎Поставщики.

Найдено :

Случайные запросы