Как открыть чайную с нуля: бизнес план

Что касается самого чая, то нужно тщательно продумать, какое количество товара требуется для начала работы. В ассортименте должны быть черный, зеленый, красный, травяной и травно-фруктовые смеси. Вполне допустимо также включать и экзотические сорта: В наличии желательно всегда иметь чай на развес, прессованный и пакетированные чаи.

Иногда люди ищут и гранулированный напиток. Начинающий магазин может иметь в своем распоряжении не менее 50 сортов. Со временем к этому ассортименту будет выгодно прибавить чайные аксессуары и сопутствующие товары: В общем, чтобы приобрести все, что нужно для открытия небольшого чайного магазина, надо потратить менее руб.

Всего неделя подготовки — и можно начинать работу! Самой востребованной и важной задачей остаётся подбор квалифицированных и опытных работников. Есть несколько путей поиска персонала. Вот некоторые способы, которые помогут вам найти сотрудников:. Хороший работник заинтересован в процветании бизнеса и благополучии потребителей. От вашего продавца зависит, захочет ли клиент снова посетить магазин.

Людям необходимо внимание, и нередко даже ассортимент играет менее важную роль. Например, порой можно заметить, что к милой и приветливой продавщице, умеющей обращаться с людьми, выстраиваются огромные очереди. Вас может интересовать, какой должна быть привлекательная реклама для чайного магазина и будет ли она эффективна? Ответ прост — все зависит от вашей фантазии и находчивости. В этом немаловажную роль может сыграть знание модных тенденций.

Только запомните 3 основных принципа успешной рекламы:. Хорошей помощью для вас станут специальные тематические журналы и телевизионные программы. Еще можно создать свой собственный сайт для привлечения внимания большей аудитории.

Ту же роль будут играть группы в соцсетях. Здесь, как и в любом бизнесе, для того, чтобы получить прибыль, действительно нужна качественная реклама. Но на первых порах будет вполне достаточно бюджетных средств. Большую помощь вам окажут простые вещи: Но лучшая реклама — это всё-таки качественный сервис. Также увеличат шансы на успех широкий ассортимент и уникальная продукция.

Стоит подумать и над программой лояльности. Многие добились успеха благодаря розыгрышам в соцсетях и регулярным скидкам для постоянных клиентов. Составляя собственный бизнес-план чайного магазина, необходимо обязательно ознакомиться с ситуацией на рынке. Стоит задать себе несколько вопросов, например:. Когда ответите на все эти вопросы, станет понятно, каков план дальнейших действий. И тогда вы сможете решать конкретные задачи: При составлении бизнес-плана учитывайте, что можно продавать не только чай, но и зерновой кофе.

Кроме того, дополнительный заработок принесёт продажа антикварной и национальной посуды для приготовления или хранения кофе и чая. Как составить финансовый план? Общая сумма расходов на первое время после основания чайного бизнеса будет составлять приблизительно руб. Проведём ориентировочные расчёты в рублях:. Как уже оговаривалось, затраты на подобные заведения довольно небольшие и быстро окупятся. Поскольку месячная прибыль зачастую составляет рублей, срок полной окупаемости чайного магазина — приблизительно 1 год.

Имеется в виду грамотная методика продаж, продвижение товара при работе с ним в торговом зале и оформление витрин. Выгодно ли сегодня открывать свой чайный бизнес? Ответ зависит от того, что вы готовы сделать для его продвижения.

Согласно приведенным выше расчетам, на то, чтобы организовать и отрегулировать работу скромного чайного магазина, может потребоваться не более руб. Окупаемость составляет от 1 до 2 лет, однако только в тех точках, которые пользуются популярностью среди покупателей. Впрочем, провести анализ уровня продаж будет нелегко, поскольку на них очень влияют нестабильные показатели.

Интересно, что сферу бизнеса по продажам чая многие относят к элитной. По словам опытных специалистов, именно эта отрасль продаж считается самой выгодной в двух главных критериях: За счёт чего наблюдается такой успех чайной торговли? Для контроля персонала и управления запасами понадобится администратор. Идеальным вариантом для начинающего предпринимателя будут сотрудники, имеющие опыт работы в данных магазинах.

В противном случае обучением персонала придется заняться самостоятельно. Процесс обучения в крупных сетях точек длится от 3 месяцев до полутора лет. Опытные предприниматели, при выборе кандидатов, отдают предпочтение женщинам из-за опрятности и коммуникабельных навыков. Зарплата персонала состоит из фиксированной ставки и процента от продаж. Важным элементом для покупателей чая станет униформа, которая подчеркнет фирменный стиль чайного магазина.

Средние затраты на открытие лавки составляют 10 тысяч долларов. Максимальные инвестиции при открытии элитной лавки для продажи эксклюзивной продукции равны 40 тысяч долларов.

Окупаемость большинства лавок достигается в течение первого года работы. Бизнес идеи по открытию собственного дела. Открыть бизнес по реализации чая: Открыть магазин секонд хенд с нуля. Открыть книжный магазин в библиотеке. Товар в магазине обязательно нужно классифицировать по различным параметрам. Ассортимент лавки чая и кофе должен быть максимально широким. Если в городе уже есть подобные магазины, то необходимо предложить клиентам более разнообразный выбор, либо уникальные позиции.

Кроме импортированного чая, можно предложить российские травяные. В последнее время национальная чайная культура начинает возрождаться, в связи с чем появляется спрос на данную продукцию. Большинство товара желательно продавать на развес, но можно организовать подарочные и дегустационные упаковки чая и кофе. В целом, ассортимент специализированного магазина можно представить следующим образом: В качестве дополнения можно организовать продажу сладостей к чаю конфеты, орехи и т.

Выбор поставщика в первую очередь зависит от объемов закупки. Договориться с производителями о прямых поставках можно лишь в случаях с большими партиями, которые возможно реализовать только через сеть магазинов. Для одного магазина лучше всего заказывать чай и кофе у импортеров, представительства которых есть во многих городах нашей страны. Информацию о поставщиках можно найти в Интернете на специализированных ресурсах:.

Недорогой и простой бизнес: Читайте нашу статью о том, как открыть собственную мини-кондитерскую и прилично на этом заработать. После выбора производителей и поставщиков, необходимо почитать отзывы об их продукции.

Желательно попробовать каждую позицию самостоятельно. Некачественная продукция вряд ли позволит кофейно-чайному магазину как бизнесу активно развиваться. Наценка на чайно-кофейную продукцию должна быть разной, в зависимости от сорта. На ходовые и популярные виды она должна быть минимальной — на уровне конкурентов или ниже.

Эти сорта будут давать приток клиентов и приносить доход за счет объемов продаж. На уникальную продукцию, которой нет в магазинах конкурентов, нужно устанавливать достаточно высокую наценку. Эта группа товара будет давать максимальный доход. На этапе запуска, в целях экономии денежных средств, предприниматель может самостоятельно выполнять функции продавца.

Однако это далеко не лучший вариант. Для небольшого магазина будет достаточно двух продавцов для работы посменно.

Первый – открыть чайный бизнес самостоятельно, полагаясь лишь на свои деньги и возможности, в некоторых случаях такой подход оправдан, ведь позволяет сохранить огромное количество денег и сделать все, начиная от ремонта в помещении и до ассортимента, так, как хочется. Но при таком подходе имеется ряд очевидных проблем – большую часть капитала вам нужно будет потратить на рекламу, так как о существовании нового чайного магазина в городе, даже небольшом, вряд ли кто-то догадывается, почему это именно «минус» самостоятельного подхода и как его можно избежать мы расскажем вам дальше. Вы все еще боитесь открывать чайный бизнес с нуля? Мы поможем разобраться в тонкостях этого дела, увидеть подводные камни и найти решение возможных проблем. Не секрет, что на улицах вашего города есть несколько торговых точек с чайной продукцией. Но ваша лавка может стать особенной благодаря правильному подходу к делу. Плюсы и минусы бизнеса на продаже чая. Как и в любом деле, вас будут ждать взлеты и падения, радость и разочарование.  Итак, у вас есть желание и возможности открыть чайную лавку. С чего начать и как продолжить? Давайте рассмотрим каждый шаг по порядку. Выбор формата продаж. Прежде чем открывать магазин, стоит определиться с его видом и форматом. Условия, порядок и минимизация рисков в материале на нашем сайте.

Как я запустила бизнес, не рискуя | Rusbase

Продажа чая на развес — один из древних видов торговли, который не так давно появился и в нашей стране. Примерно в гг появились первые магазины, которые осуществляли продажу чая, кофе, специализированной посуды и аксессуаров. В то далекое время — это было очень экзотично и рискованно, а поэтому и наценки были в раза выше, и сроки окупаемости ниже. Вначале х в Украине появляются компании национального уровня, которые начали развивать бизнес-идею, предлагая сотрудничество по созданию чайных лавок, торговых отделов-бутиков в супермаркетах, отдельных магазинов.

Начало кризиса в конце года, рынок развесного элитного чая встретил как самый динамичный и конкурентоспособный сегмент рынка чая в целом. Таким он остается и сегодня. На нем нет, и в принципе не может быть, однозначного лидера, как оптовой торговле, так и в рознице. Этот бизнес по сути своей всегда стремился к совершенной конкуренции, когда при благоприятных условиях количество предложений, как оптовых, так и розничных растет и уравновешивается исключительно спросом.

При этом цену назначает рынок путем равновесия спроса и предложения хотя, конечно же, это весьма обобщенно. Иначе и быть не может. Говоря о рынке развесного чая, следует отметить интересную деталь, как и во всем мире, так и в нашей стране — это рынок семейного бизнеса, относительно небольшого масштаба, в сравнении с другими одноуровневыми видами торговли.

Например, при одинаковом размере магазинов, чайный — сделает меньше оборот и прибыль, чем, к примеру, магазин одежды, да и труда нужно вложить больше. То же самое, касается и оптовой торговли. Но… все не могут торговать одеждой, обувью, или фруктами. Именно небольшие объемы торговли сделали этот бизнес уделом среднего класса. Стартовый капитал в 5 млн. Закупка товара может производиться в оптовых магазинах, но оптимальным будет сотрудничество с поставщиками или даже напрямую с производителями через интернет.

Сегодня в сети можно найти немало заграничных партнеров, которые готовы поставлять самые изысканные и оригинальные сорта чая. На оптовых базах реализуется только фасованный чай известных всем марок. В случае организации бизнеса по продаже чая на развес однозначно придется налаживать сотрудничество с надежными производителями. На продажу в торговой точке важно выставлять продукцию разной ценовой категории, чтобы каждый смог найти для себя именно то, что нужно.

Всегда в наличии должны быть гранулированные, рассыпные и пакетированные чаи в коробках, фруктовые и травяные напитки, товары на развес, заменители кофе.

В ассортименте должны быть различные сорта чая: При определении размера накрутки нужно тщательно проанализировать рынок и ценовую политику конкурентов. Продажа чая, как любой бизнес, для получения прибыли требует качественной рекламы. Вполне достаточно будет таких более бюджетных, но не менее эффективных средств, как красивая вывеска и выносной рекламный штендер. Традиционными маркетинговыми ходами стали подарки при открытии торговой точки и выдача постоянным клиентам дисконтных карт.

Отличный ход — наклейки надписи на тротуаре или на полу торгового центра, которые будут указывать маршрут к вашему магазину. Довольно эффективной будет раздача рекламных листовок, особенно если при этом вы еще анонсируете какую-либо акцию. В целом открытие чайной торговой точки обойдется где-то в тысяч рублей. Однако для бизнеса в данной нише характерен высокий показатель рентабельности, так что окупиться дело сможет уже через месяцев.

Согласен на обработку моих данных. Данные не будут переданы 3-м лицам. Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев. Содержание 1 Регистрация бизнеса 2 Выбор торгового помещения 2. Как открыть чайный магазин? О чайном бизнесе и подходах к чаю, стоит ли открывать чайный бизнес?

18 июн. г. - В нашей новой статье мы рассмотрим вопрос, как начать чайный бизнес с нуля и сколько на этом можно заработать. Плюсы бизнеса. 11 янв. г. - Так и чайный бизнес развивается и нельзя сказать, что он еще не освоен. Конкуренция в этом бизнесе очень велика. Чай есть в любом. 28 окт. г. - Чайный бизнес с нуля Только нужно было с чего-то начинать, а мы - абсолютные профаны в А как дальше развивался бизнес?

Найдено :

Случайные запросы